COLUMN
コラム

お肉を食べると筋肉力アップ!

お肉を食べると筋肉力アップ!

現代の社会において、必要なのは”ワクワクすること”だと考えています。
そして、なにより重要なのが、健康でいること。
私たちはワクワクをお届けするために、みなさまの健康を考慮した研究も進めています。

筋肉グリル監修 依光 修一郎 先生

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健康的で太らない食べ合わせはあるのか?

パーティーを作るなかで、「食」は切っても切れない縁があります。
人生100年時代。美味しく食べて、健康でいられる、そんな理想が叶うのか。

そういった中で、ヨリミツ治療塾 代表取締役社長の依光 修一郎先生に出会い、マグリットが提供するパーティーと健康を繋げる、研究企画がスタートしました。

▲ 依光先生については、note 別ページにて掲載いたします。

筋肉グリルとは ー

お肉を食べると筋肉力アップ!免疫力もパワーアップ!
もちろん、ダイエット中の方でも食べ合わせによっては安心!

そういったテーマの元、鉄板焼きステーキ食べ放題(2017年夏スタート)の企画に着目。
お肉とダイエットという、真逆に思えるふたつを合わせた正に理想的な考えを進めていきます。

良い脂を摂るメリット

人間の身体には60兆個もある細胞があります。
その細胞膜は脂(あぶら)で出来ています。
また、人間の脳は重さの60%を脂肪が占めるというまさに脂肪の塊です。
細胞や脳に脂肪を与え続ける事で、美肌、脳機能の維持向上などの効果が期待できます。
脂肪(コレステロール)はホルモンをつくるのに重要な物質です。
なので、脂肪が身体の中に少ないとホルモンが作られずホルモンバランスが悪い状態になってしまいます。
このように、良い脂肪を摂ることは人間にとって健康的な生活をするうえで非常に重要な要素となります。

良質なタンパク質を多く取るメリット

タンパク質は身体の全ての臓器の元となる栄養素です。
なので、筋肉、肌、内蔵機を健康に保つには良質のタンパク質をたくさん摂ることが必要となります。
特に良いスタイルや健康を維持するためにトレーニングしている人は運動をしていない人に比べて、多くのタンパク質を摂ったほうが健康と良いスタイルを維持しやすいです。
肉をたくさん食べると太ると思われがちですが、肉は主にたんぱく質を脂質で、できていますので肉だけを多く食べても太りません。
組み合わせが重要で、脂質と糖(炭水化物)の組み合わせをたくさん摂ることによって、脂肪は脂肪酸(体脂肪)に変わり、身体に余計な「オニク」がつきやすくなります。

筋肉グリル_6月裏面

▼ 依光先生とザ マグリット料理長との対談。
YouTube「ヨリミツチャンネル」にて、依光先生独自の健康・トレーニング方法など、様々な話題が配信されております。

▼グリルマグリットの最新情報は以下、パーティーHPにて。

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